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一簍魚

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介紹抓深海魚~黑喉

現在開始要做些影片給大家看,讓你們知道你們吃的魚怎麼抓的,鮮度一目了然,不用在那說的天花亂墜

像日本就教的不錯,讓小朋友認識魚,魚怎麼抓的,怎麼處理過程,我覺得很不錯,台灣沒有辣!只有比便宜在便宜而已,誰管你魚哪裡來的,能吃就好

抓黑喉大概半夜3點出海,流水看好地形看好準備下網,下好大概4點多,天亮就準備拉網起來了,作業時間大概2~3個小時,中午12點就要趕回來蚵寮漁港拍賣了,這就叫現撈魚價格最高的

黑喉棲息大概在150米~250米都有,1米100公分,如果以200米來算的話,大概是66樓的深度,深海魚抓起來會有凸眼睛跟吐肚出來的現象,那是因為突然上來壓力大的關係所造成的,正常現象

在來會做更多的影片讓大家看,喜歡的朋友記得按讚跟分享一下喔,讓朋友們多瞭解一點,如果不是很懂的酸民就不要來吵了!因為林爸會直接封鎖,冥百嗎~~


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討海人講究鮮度,我們家三代皆靠捕魚為生,魚獲都是當天早上出海,中午就回港的現撈海鮮,魚獲上岸後馬上去鱗去腮清龍骨血,真空包裝後低溫冷凍,好讓大家都能吃到現撈魚該有的品質
討海人講究鮮度,我們家三代皆靠捕魚為生,魚獲都是當天早上出海,中午就回港的現撈海鮮,魚獲上岸後馬上去鱗去腮清龍骨血,真空包裝後低溫冷凍,好讓大家都能吃到現撈魚該有的品質
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